请问三菱的PLC能不能实现在一定时间内温度上升多少的这种分段控制？

物品的温度在规定的时间内上升速度的控制，是由温度加热系统的总功率决定的，而不是温度控制的电控系统决定的。
简单的说，比如10KG的物品，在1小时内升温为100度所需的加热管功率为3KW，现在更改为半个小时之内必须升温100度，那么加热系统的总功率应该增大为6KW。
如果楼主的加热系统能够满足在规定的时间内的温度上升的要求，那么，不单单三菱的PLC，所有的PLC都能满足控制要求。

plc就是控制开关量或者模拟量输出之类的
具体温度升多少那看你的加热情况了

对的，，看你加热的别对象是什么。。在根据加热情况和温度分别控制的PLC等情况。。。

这个完全可以，就看硬件配置

一定时间内上升温度是由温度加热系统的总功率决定的，而不是温度控制的电控系统决定的。

还是用温控仪表控制比较方便