有了触点的上升沿指令【↑】和下降沿指令【↓】，是否可以完全替代PLS和PLF指令？
PLS和PLF还有什么专用（即↑和↓无法替代）的场合吗？

可以 它们的功能是一样了

三菱有些型号（如：FXON系列等）不支持【↑】和【↓】指令，支持PLS和PLF指令。

功能一样，只是看你的系列支持不支持，用在什么场合得看你的用途

可能，先有PLS、PLF指令，后来为了方便使用，有了接点边沿指令；印象中，在有的场合，两者有细微的差别，举不出例子。