引用 275645778 在 2015/9/17 10:49:35 发言【内容省略】

不知道我们说的是同一种不？
我们这里的寒菌，只有在春秋之季，下雨之后才有采的，产量极低，要买到完全凭运气。100块钱一斤，良心价。
小时候在家里吃过，出来后仅仅在南岳吃过一次。
老婆城里长大的，至今还没吃过。

注意我国的食品安全，你确定是真品，吃货注意身体哟。

楼主，刚刚咨询了老太太，说你这个寒菌模样正宗，但是和我们这里的寒菌相比，缺了一点泛绿色。
攸县有一个山头做人工培植寒菌，株洲市场价60块钱一斤。

每个地方的寒菌颜色稍有不同的 这是湘西的朋友帮我随大巴车发过来的 纯野生的

是啊，现在正是出寒菌的季节，

不是，不可以，我现在在湘西，

会做饭的好男人啊，赞！
还好我刚吃过中饭，否则肯定越看越饿的，菌菇味道应该很鲜美。
只是我在沿海城市，没有见过此菌，还是第一次看到菌菇熬素油，可能也有卖的，
不过我不买菜，飘过。。。。。。

想不到这菌子还能做菌油，我一般是炒着吃或下火锅。楼主介绍仔细点，怎么熬制，注意什么，需要放什么佐料？

没见过，

榨油啊。  味道怎么样