建议拍个微距

    两根线的元件吗?换个角度拍个可以观察的图片?

没有角度了！最好只能拍成这样了。能拆出来看的话，就得把机器拆散了。要是拆散的话，我也就不用放到工控网上了

没事，让客户在切肉的时候盯紧机器就得了，不能扔骨头进去切导致堵转，不能在堵转的时候还拼命的加肉进去。
大不了就是烧马达吧，烧了再拿给你，你就可以练修马达绕组的技术了，顺便把机器大卸八块，看究竟是什么传感器。

我记得有一种切肉机，保护功能很完善的。
当机器堵转的时候，超过一定的时间还不能继续运转切肉，就会自动反转进行退出切料，比如骨头等等。

是不是温控器啊,你量下看通不通.通的话应该是温控器.

跟热水器上一个道理

没看清是什么。

     切肉机,根据安装位置及方式判断是温控还是其它类型的保护元件.