人生第一次经历的事情很多、很多。这里说的第一次不是电视上的那个。吃了多次这个鱼，但却从来没有自己动手杀过。血腥的图片就不发了，只发几张。。。。。。

后面杀甲鱼，烫、去膜、开盖等图片想想还是算了，有点血腥，有点不忍心。。。。。。

这个还真没动过手！

杀甲鱼要先用根筷子让甲鱼咬住，然后用力将甲鱼的头拉出，然后将甲鱼的头剁下，将甲鱼的身体向上，防止血流出，等完全死后在打理，这样味道要好些，不多自己从来没弄过了。

甲鱼盖子晒干，放在米里可不生虫。吃甲鱼据说大补，容易口鼻出血。怕怕...

不用放血的么？

不用放血的。

成品图呢    做这东西要技术的  做不好土腥味很大

引用 hwl123 在 2014/2/4 14:03:37 发言【内容省略】

只要将甲鱼肚子朝天，甲鱼头很快就伸出来啦，然后一把抓住脖子就可以杀了，我是将血放尽的。

引用 nyw99812 在 2014/2/4 17:34:42 发言【内容省略】

我是炖的，吃的时候都12点半了，有点饿，没顾得上拍照片了，下次。