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主题:这是什么,这个原理?

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1.这是在秦岭黑河国家森林里看到的,开始以为游客吐的西瓜子,长出的小小西瓜,在吃午饭时,老板告诉我是药材,什么药材?
附件 DSC01310.jpg
附件 DSC01312.jpg
2.这是在都江堰服务区见到的一种食品,叫什么?食品主料藕粉,荞麦粉,精致麦粉,白砂糖,无任何添加剂。
附件 DSC02120.jpg
3.这是制造这种食品的机器,连发动机约1万元,琢磨了一下,没有发现有热源到前面的圆筒,它的工作原理是什么?难道在食品原料里有催化剂?
附件 DSC02124.jpg
13-10-07 01:23
这种机器简称是康乐果机,原理就是挤压的过程!
13-10-07 06:34

引用 yanwen0227 在 2013/10/7 6:34:32 发言【内容省略】

通过挤压食物就熟了
13-10-07 07:42
食品膨化机 这东西根本不需要一万元 一个机器才千来块钱 加个柴油机也就两三千块钱
其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。工作原理利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进,物料中的气体被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而产生回流,使机膛内的压力增大,随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化,原有的结构受到破坏,同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能,使物料成为具有流动性质的胶凝状态,物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压,由高温瞬间变为常温,造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来--来源于百度百科
13-10-07 08:05
在我们这里叫瓜蒌,摩擦发热
最后修改:2013/10/7 10:16:18
13-10-07 10:15
呵呵;那个果实与我这是一样的吧;
答案先不公布了;
附件 mmexport1381115702905.jpg
13-10-07 11:18
第一张应该是山上野生的吊瓜,成熟后显黄色,一种中草药。
13-10-07 11:46
另那瓜瓜的话又名天花粉 我们这里有句俗话:好是天花粉,不好是屎瓜蒌! 形容同一个人,别人说好就好 说不好就不好 人言可畏。 就是指这东西 所以也有地方叫屎瓜蒌
最后修改:2013/10/7 12:03:39
13-10-07 12:03
不知道什么瓜的路过
13-10-07 12:08
涨见识了
13-10-07 14:46

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