运用热电偶温度计时应注重以下几点：
①易氧化的金属热电偶(铜—康铜)不该插在氧化气氛中，易复原的金属热电偶(铀—铂铭)则不该插在复原气氛中。
②热电偶能够和被测物质直接触摸的，一般都直接插在被侧物中;如不能直接触摸的，则需将热电偶插在一个适当的套管中，再将套管插在待测物中，在套管中加适当的石蜡油，以便改善导热情况。
③冷端的温度需保证精确不变，一般放在冰水中。若是由于运用条件约束温度波动的环境中时，可用补偿导线或冷端补偿器来进行校对。
④接入丈量仪表前，需先小心区分其“+”、“-”端。
⑤选择热电偶时应注重，在运用温度范围内，温差电势与温度最好呈线性关系选温差电势温度系数大的热电偶，以增加丈量的灵敏度。
