辐射式温度传感器是通过掌握物体在零点以上的温度向周围空间辐射的能量，来测量物体的温度，测量时还分为非接触测温及被动式温度测量，辐射式温度传感器测温方法主要有以下三种：
一、亮度测温法
亮度温度的定义是:某一被测体在温度为T、波长为入时的光谱辐射能量，等于黑体在同一波长下的光谱辐射能量。此时黑体的温度称为该物体在该波长下的亮度温度。
二、比色测温法
比色温度的定义是:黑体在波长λ1和λ2下的光谱辐射能量之比等于被测体在这两个波长下的光谱辐射能量之比，此时黑体的温度称为被测体的比色温度。
三、全辐射测温法
全辐射测温的理论依据是斯忒藩一玻耳兹曼定律。全辐射温度的定义是：当某一被测体的全波长范围的辐射总能量与黑体的全波长范围的辐射总能量相等时，黑体的温度Tb就称为该被测体的全辐射温度。
上述辐射式温度传感器三种测温方法中，比色测温与亮度测温都具有较高的精度。比色测温的抗干扰能力强，在一定程度上可以消除电源电压的影响和背景杂散光的影响等。全辐射测温容易受背景干扰。
