就是用moxa卡,232,485串口之类的
  采集电表,水表,天然气表,压缩空气流量计,地磅,的数据,

你这是问题吗？
谁来回答？
怎么回答？

问题太大，没人能提建议，哪怕你把仪表、传感器数量和接口等说一下，别人也能帮着做个框架思路。

看你的表都支持什么协议了。

引用 changlaser 在 2017/5/23 18:43:24 发言【内容省略】

没有提供工程的预算，没有提供数据采集的任何硬件要求，没有提供数据采集以后的处理要求。
1、用工业控制部件采集，比如PLC。
2、直接用台式机电脑采集，安装PCI插槽的数据采集卡+专用的数据采集软件。

PLC加PC可以。

PC+组态软件也可以，很久以前干过工控机装组态王，用OPC通讯干活的情况，有好多看似高大上的东西，拆开一看连控制器都没有，最好是懂一些通讯协议或者上位机组态比较好。
这年头某宝触摸屏的能力都强的跟PLC一样了，但是通讯协议才是核心的东西。

给你个方案
moxa卡+kepserverex（opc server）+wincc（opc client）