时至春三月，无论是山间、路旁，还是菜畦、垄沟到处可以看到长出的嫩嫩的野菜，其中很多是可以食用的，比如苦荬菜、婆婆丁、曲麻菜……挖回来，泡上一泡，焯熟凉拌或蘸酱食用 。

早就可以挖到野菜了。

听说当年长征就是吃这种了！

好久没爬山了。。。

这个菜可以吃吗？没吃过，不敢吃

引用 hnhyczj 在 2017/4/17 21:54:03 发言【内容省略】

当然可以吃，象曲麻菜、苦荬菜等野菜大多有味苦，性寒，清热解毒 的功效，可以适量吃。

以前河北同事吃的津津有味的，我不爱吃

小时候经常看见，就是没吃过，也不知道可以吃啊

真嫩，今年发的新菜

邻居家腌制的野菜，送了我好多，一开罐子，浓浓的味道啊
！