我们酒店用了一台11KW电动机带运的柜式抽油烟机，电机转速1400转，风机流量26000立方每小时，但抽烟效果不怎么好。能不能加大电动机功率或者是把电动机的皮带轮换大一点，能否提高效果。

4极的换成2极的试一试。当然还与油烟通道有关

可以先把皮带轮加大试试

哈哈 做菜时少放油，不要等油冒烟在放菜-----多少人家能做到？

换成2极

使用多就了，是不是皮带变的过长

可能是风送设计有问题，也许是转速低了，也许是风机选型有问题。这个不是在这里说得清楚的，要看现场才知道。
抽----是要将进气口形成真空或足够大的负压，这样被抽物才会被吸走。如果在进口管道有漏气等现象，效果就会大打折扣了。