具体工况是一个转盘上面有10个工位，每个工位的停止时间是0.075秒，那么一个工位转动时间应该就是0.025秒，就是0.025秒内走36°。理论上不考虑负载的话，用伺服可以达到吗？

加减速时间估计都不够。。

你这是理论上的值，现实中肯定有误差的！

觉得理论上是可以的，假设伺服一圈10000个脉冲，一个工位1000个脉冲。如果PLC输出频率是100K,1000个脉冲0.010秒就搞定了，算上加减速时间0.025也够了.

还需带上软件程序的运行频率

与你负载的惯性、转速都有关的；估计很难实现；
还是直接装机试吧；

这实际就是一个伪命题。试想1s之内10等分，每一份100ms，人都反应不过来，所以，完全可以理解转盘是以每秒1转的速度匀速转动，上面的10个工位是在运动中完成工位动作的。哪来的启停过程一说？理论上200ms被定义为瞬态。它是指人能够有反应的时间点。

部分的电机可以，但是实际应用意义在哪里？转盘机械精度要达标有点难度

需要考虑的因数很多，机械强度，响应周期，如果是用PLC还有扫描周期，你这个只能说装机测试，先从慢的来，慢慢提速，就像楼上说的，能达到这个速度的伺服电机是有的。

轻松胜任。
常见的实例：
绣花机1200针/分钟；
下针到布时绣框是停止的，
即绣框电机20次/秒启停。