ISO就是全面质量管理，对于电工行业就是执行标准，对于化工行业就是量化操作，找到最佳配置。本文就是学习化工行业的量化操作，找到用水和米做饭的最佳配置。
开始是水放多了，做出来的米饭偏软，下一次却放少了水，做出来的饭就显得硬了点。
之后采用中点截取的办法，经几次试验得到如下图一杯米一碗水的最好配置。

一杯米一碗水。

一杯米一碗水做出来的饭软硬适中。曾做过十杯米十碗水的，效果一样。我用的江西米是御贡香，两元五一斤。换成别的米可能就要重新试验了。

我对口感要求不高，就是看着电饭煲刻度来，不过喜欢用稀饭功能做米饭

这个ISO比较厉害??

引用 zhong-gong 在 2017/8/8 11:58:45 发言【内容省略】

做饭的道具是有至关重要影响的，同样的米，同样的水，在电饭煲和电压力锅（具有煮饭功能）做出来的口感完全不一样，不信的可以试一下

工作而于生活，仿而制之，不亦乐乎！

我都是看刻度来加水。

你这个是实验性质的，跟袁隆平那个差不多，不是从理论指导实践的，只适用你自己家

米，水，量，锅，程式，人都影响口感，找出属于自己的就是最好的。